Resep Otak-Otak Ikan Tenggiri, Sempurna

Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Otak-Otak ikan tenggiri yang Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Otak-Otak ikan tenggiri, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Otak-Otak ikan tenggiri, Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Otak-Otak ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Otak-Otak ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Otak-Otak ikan tenggiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Otak-Otak ikan tenggiri yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Otak-Otak ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Otak-Otak ikan tenggiri memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkanOtak-Otak Ikan tenggiri:

1. 200 gr ikan tenggiri
2. 1 butir telur
3. 120 tepung sagu tani
4. Bumbu di haluskan:
5. 1/2 Bawang bombay
6. 2 siung Bawang putih
7. 1/2 sdt ketumbar bbk
8. 1/2 sdt merica bubuk
9. 1 sdt minyak goreng
10. 1 btng daun bawang iris tipis2
11. Garam dan penyedap rasa
12. Bumbu2 kacang:
13. 1 genggam kacang tanah
14. selera Cabe räwit merah sesuai dg
15. 1 sdm Kecap manis
16. Sedikit Asam jawa
17. 2 siung baput
18. 1/4 Bawang bombay
19. 1 sdt gula jawa
20. Garam
21. Penyedap rasa
22. secukupnya Air

Cara membuat Otak2 ikan tenggiri

1. Bersihkan ikan lalu haluskan dg Foodprocessor kemudian masukan telur,Daun bawang,minyak goreng dan bumbu-bumbu yg sudah di haluskan,penyedap rasa mixer kembali sampai tercampur rata cicipi rasa
2. Dalam wadah tuang adonan ikan ini lalu masukan tepung sagu nya aduk-aduk merata cicipi rasa setelah rasanya pas bungkus dg daun pisang !kalau aku bungkus pake kertas roti !
   Panaskan kukusan kukus sampai matang!setelah matang olesi teflon dg sedikit mentega lalu buka Otak-Otak dan goreng sampai tengah2 nya berwarna keemasan :)
3. Buat saus kacang:
   Goreng kacang tanah sampai matang lalu angkat
   Goreng Bawang putih- merah cabe angkat
   Blender semua bahan-bahan tambah air secukupnya lalu di masak Kalau Ada Daun jeruk bisa di tambahkan!
   Masak sampai keluar minyak aduk-aduk
   Setelah matang angkat dan Otak-Otak siap untuk dinikmati😋
4. 

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Otak-Otak ikan tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!