Resep Kare tongkol asap khas lamongan yang Sempurna
Sedang mencari inspirasi Resep Kare tongkol asap khas lamongan yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Kare tongkol asap khas lamongan Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Kare tongkol asap khas lamongan yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kare tongkol asap khas lamongan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kare tongkol asap khas lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Kare tongkol asap khas lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Kare tongkol asap khas lamongan yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kare tongkol asap khas lamongan adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kare tongkol asap khas lamongan diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kare tongkol asap khas lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kare tongkol asap khas lamongan menggunakan 27 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
duh, udah lama yak ga save resep lg di cookpad . hehe. suka cooksnap aja tp lg di fase males nulis resep udah hampir 2 tahun . maklum kesibukan ngurus suami anak plus sedikit sidejob bikin agak kelelahan mau nulis dikit. hehehehehe.
oiya, resep ini saya utak atik trus incip sana incip sini (alias masuk warung sana masuk warung sini) 😂😂😂
tp intinya sih semua kare sama, hanya isiannya yg sesuai selera . yuk lets kit try (lets kita try)
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kare tongkol asap khas lamongan:
- 2 buah ikan tongkol uk. sedang yg sudah di asap atau di bakar
- 5-6 biji belimbing wuluh belah
- 2 buah tomat iris belah
- segenggam cabe rawit (sesuai selera)
- Bumbu Halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 3 cm kunyit bakar
- 4 cm lengkuas + 2 cm lengkuas geprek
- 3 cm jahe
- 1 sdt ketumbar
- 4 biji cabe kering rebus dulu
- 2 biji cabe merah besar
- 5 biji cabe rawit
- sejumput jinten
- sedikit pala
- sedikit merica butir
- Bahan Cemplung :
- 2 buah serai geprek
- asem jawa (isi air hangat remas² kira² 4 sdm)
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- secukupnya gula garam
- secukupnya minyak goreng
- 250 ml santan kental
- 300 ml santan cair
Langkah-langkah membuat Kare tongkol asap khas lamongan
- Blender smua bumbu halus, lalu tumis smua dengan bahan cemplung kecuali asem jawa..
- Sudah tercium bau harum, masukkan santan cair, sudah mendidih santan kental, masukkan belimbing wuluh, tomat, cabe, air asem gula garam terakhir ikan tongkol..
- Test rasa, sesuai selera matikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kare tongkol asap khas lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!