Resep Ikan kembung acar kuning, Enak Banget
Sedang mencari ide Resep Ikan kembung acar kuning, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Ikan kembung acar kuning yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Resep Ikan kembung acar kuning Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan kembung acar kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan kembung acar kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Ikan kembung acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Ikan kembung acar kuning yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan kembung acar kuning adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan kembung acar kuning diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ikan kembung acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kembung acar kuning memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan kembung acar kuning:
- 2 ekor ikan kembung, ini aku diiris jadi 2
- 1 buah wortel, potong korek
- 3 buah cabe rawit merah, potong menyerong
- 3 buah cabe merah besar/keriting, potong menyerong
- 1 batang sereh, digeprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas, digeprek
- 1 sdt cuka
- Jeruk nipis
- Bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 1 buah kemiri
Langkah-langkah membuat Ikan kembung acar kuning
- Cuci bersih ikan kembung, beri perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit biar ikannya tidak amis
- Setelah 5 menit, cuci lagi ikan kembung lalu bumbui dengan garam dan ketumbar bubuk, diamkan sebentar sampai bumbu meresap, lalu goreng ikannya
- Sambil menunggu ikan digoreng. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan kemiri
- Setelah ikan kembungnya berwarna kecoklatan, angkat ikan kembung, sisihkan
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus sampai aga wangi, masukan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai harum
- Setelah bumbu harum, masukan air 100ml. Didihkan
- Setelah air mendidih, masukan cabe, wortel, dan ikan kembung yang telah digoreng
- Koreksi rasa dengan menambahkan gula, garam, dan cuka
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ikan kembung acar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!