Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pepes Tongkol Bumbu Kuning, Bikin Ngiler
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Pepes Tongkol Bumbu Kuning, Lezat yang unik?, Resep Pepes Tongkol Bumbu Kuning Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Pepes Tongkol Bumbu Kuning yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Pepes Tongkol Bumbu Kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pepes Tongkol Bumbu Kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Pepes Tongkol Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Pepes Tongkol Bumbu Kuning yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Pepes Tongkol Bumbu Kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Tongkol Bumbu Kuning menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Ikan tongkol kalau di goreng enaknya cuma kalau hangat saja. Kalau sudah dingin biasanya jadi keras dan tidak lagi enak saat dimakan. Jadi saya jarang sekali mengolah ikan tongkol dengan cara di goreng. Seringnya itu di pepes seperti ini, bumbunya lebih meresap dan sudah pasti juga enak.
#PekanPosbar
#KulaEtamCocok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Paser
Baca Juga
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Tongkol Bumbu Kuning:
- 500 gr ikan tongkol, kukus, suwir kasar, buang tulang
- 1 ikat besar daun kemangi, petik daun
- Secukupnya garam + gula pasir
- 5 lembar daun jeruk
- 2 buah tomat, belah 8
- 5 buah cabe rawit merah, buang tangkai
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 buah rawit hijau
- 2 butir kemiri
- 1 batang serai, ambil putihnya, iris halus
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1 cm lengkuas
- Bungkus:
- Secukupnya daun pisang
- Secukupnya lidi/tusuk gigi
Langkah-langkah untuk menyiapkan Pepes Tongkol Bumbu Kuning
- Campur jadi satu daging ikan tongkol, kemangi, irisan tomat,bumbu halus, garam dan gula pasir. Aduk rata.
- Ambil selembar daun pisang. Beri 2 sdm daging ikan tongkol serta bumbu, beri selembar daun jeruk dan satu buah cabe rawit merah. Gulung daun pisang, lalu semat kedua ujungnya dengan lidi.
- Kukus pepes ikan tongkol bumbu kuning selama 30 menit atau sampai matang. Angkat.
- Pepes ikan tongkol bumbu kuning siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Tongkol Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
