Resep Pempek Kapal Selam pake Daging Merah Tenggiri, Sempurna
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Pempek Kapal Selam pake Daging Merah Tenggiri yang Sempurna yang unik?, Resep Pempek Kapal Selam pake Daging Merah Tenggiri Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Pempek Kapal Selam pake Daging Merah Tenggiri, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Pempek Kapal Selam pake Daging Merah Tenggiri yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Kapal Selam pake Daging Merah Tenggiri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Pempek Kapal Selam pake Daging Merah Tenggiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Pempek Kapal Selam pake Daging Merah Tenggiri yang dapat sobat jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Pempek Kapal Selam pake Daging Merah Tenggiri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pempek Kapal Selam pake Daging Merah Tenggiri menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Lampung, Sabtu, 5 Sept 2021
Bismillah Late Post..
Alhamdulillah akhirnya bisa menerapkan ilmu yg diperoleh dr #Beladas (Belajar dan Sharing sampai Puas) Cocompal bersama mba wik @niungniung
Walau blm rapi, sangat senang krn bisa buat pempek kapal selam, telur nya gak pecah atau pempeknya terbuka didlm rebusan spt yg sudah2, sblmnya sy pernah buuat pk ikan gabus tp krn ga tau teknik byk yg pecah, jd sy buat sisa nya pempek telur kecil..
Tp kali ini krn sy punya stok daging merah ikan tenggiri jd sy buatnya sy tambahin adonan biang maksudnya agar warna pempek jadi nanti tidak terlalu hitam, nanti anak2 jd ga selera 😅, krnkan biasanya dibuat pempek krispy nih 😅
Belum sempat digoreng, makan yg rebusan jg udh enak nih..
Selamat mencoba moms 🤗
#Wongkito_CooksnapResepNiungniung
#Resepwongkito
#Cookpadcommunity_palembang
#Cookpadcommunity_id
#berbagiinspirasi
#masakitusaya
#cookpadindonesia
#Temansetiapmomen
#stayathome #dirumahaja #kedapuraja
Baca Juga
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek Kapal Selam pake Daging Merah Tenggiri:
- 1/2 kg Daging Merah Ikan Tenggiri, haluskan
- 3 btr putih telur
- 50 ml air
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gulpas
- 700-800 gr tepung tapioka (me : tani gunung)
- 1/2 panci uk sedang air mendidih + 2 sdm minyak u merebus pempek
- Bahan adonan Biang :
- 200 gr terigu
- 2 sdt garam
- 300 ml air mendidih
- Bahan isian :
- 10 butir Telur, nantinya ada sisa putih telur yg gak kepake
Langkah-langkah untuk menyiapkan Pempek Kapal Selam pake Daging Merah Tenggiri
- Buat adonan biang, campur rata tepung, garam & air mendidih, aduk hingga benar2 rata, dinginkan, sisihkan
- Pecahkan telur, tampung di mangkok, 3 putih telur nanti disisihkan utk masuk keadoan ikan. Siapkan jg sendok sayur sop yg berukuran kecil utk mengambil telur nantinya
- Dlm waskom lain, masukkan daging merah, garam, kaldu bubuk, gulpas, air & putih telur, aduk rata hingga mengental, boleh diuleni pake tangan
- Setelah masukkan adonan biang bertahap sambil aduk sampai hingga benar2 tercampur rata, lalu masukkan tepung tapioka, sedikit demi sedikit, aduk hingga rata, (Note : jgn diuleni lagi, agar pempek tidak alot), penambahan tepung tapioka disesuaikan sampai adonan bisa dipulung
- Lalu ambil adonan kira2 dg berat 100 gr (1 genggam besar) bentuk lenjer dgn panjang sekitar 8-10 cm, lalu bolongi tengahnya dgn menggunakan telunjuk, lalu perlebar kanan & kiri menggunakan jari jempol, hingga membentuk spt mangkok memanjang, baru masukkan 1 btr telur (ada merah & putih telurnya) yg sdh kita pecah td kedlm adonan (ambilnya pk sendok sop sayur td ya), lalu satukan & tutup bagian atasnya ulangi 2 kali hingga benar2 rapat, rapikan langsung masak dipanci yg berisi air yg mendidih
- Jika pempek terlihat sdh mengapung, biarkan masak agak lama sampai benar2 telur didlmnya matang, terlihat dr bentuk pempek yg benar2 mengembang dibagian yg ada telurnya
- Angkat, tiriskan & dinginkan, pempek siap digoreng utk disajikan bersama cuko pempekqe4qqqq
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Pempek Kapal Selam pake Daging Merah Tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
