Cara Gampang Membuat Makarel Saus Tomat Homemade, Lezat
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Makarel Saus Tomat Homemade, Menggugah Selera yang unik?, Resep Makarel Saus Tomat Homemade, Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Makarel Saus Tomat Homemade Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Makarel Saus Tomat Homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Makarel Saus Tomat Homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Makarel Saus Tomat Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Makarel Saus Tomat Homemade yang bisa kalian jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Makarel Saus Tomat Homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Makarel Saus Tomat Homemade menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Suami dan anak² suka banget sama sarden kalengan,tapi rasanya mahal banget kalau mau beli,kecuali dh bener² terdesak ga bisa masak baru deh beli 🤭🙈 jadi pas kemarin jalan² kepasar liat ikan makarel/salem segar² langsung deh beli,pulangnya langsung dimasak makarel saus tomat,wowwww semua pada lahap makannya,apalagi sigadis kecil makan sampe nambah 3x,senangnya karena sigadis ini agak susah makannya dibanding saudara²nya yang lain,jadi kalau sampe nambah² itu berarti cocok sama seleranya 🥰
#CookpadCommunity_Palembang
#ResepWongKito
#ResepFavoritKeluarga_WongKito
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Makarel Saus Tomat Homemade:
- 1 kg ikan makarel/salem
- 3 bh jeruk kunci
- Minyak untuk menggoreng
- 500 gr tomat merah
- 5 buah cabe merah besar
- 2 bh bawang putih
- 1 sdm gula merah
- 3 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- Bumbu Iris :
- 6 bh bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas lengkuas muda
- 1 jempol jahe
- 1 batang daun bawang
Langkah-langkah untuk menyiapkan Makarel Saus Tomat Homemade
- Cuci bersih ikan yang telah dibuang isi perut dan ingsangnya,lalu lumuri garam dan air jeruk kunci,diamkan 15 menit,lalu bilas sebentar
- Panaskan minyak,lalu goreng hingga setengah matang (boleh diskip langkah menggoreng ikan ini,ikan bisa langsung dimasak dengan saus,sesuaikan dengan selera) setelah itu sisihkan dahulu
- Kerat empat bagian atas tomat,agar nanti mudah mengupas kulitnya,setelah dikerat rebus sebentar tomat bersama cabe merah,lalu kupas kulit tomat
- Haluskan tomat yang sudah direbus dan dikupas kulitnya bersama 2bh bawang putih dan cabe merah rebus
- Panaskan minyak dalam wajan,tumis bumbu iris,daun jeruk dan daun salam hingga matang dan harum,lalu tambahkan saus tomat diatas,beri sedikit air dan gula merah,aduk² hingga mengental
- Setelah mengental masukkan ikan makarel setengah matang/mentah,aduk rata,beri garam dan kaldu jamur,masak hingga ikan matang,koreksi rasa,terakhir menjang diangkat tambahkan daun bawang,aduk rata,masak sebentar lalu matikan kompor,sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Makarel Saus Tomat Homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!