Cara Gampang Membuat Tongkol Balado, Bikin Ngiler
Sedang mencari ide Resep Tongkol Balado, Enak Banget yang unik?, Bagaimana Membuat Tongkol Balado yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tongkol Balado yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Tongkol Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol Balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Tongkol Balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Next adalah gambar tentang Tongkol Balado yang dapat kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongkol Balado adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongkol Balado diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Tongkol Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongkol Balado menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Menu makan siang hari ini, ide masakku jatuh ke ikan tongkol, di balado in aja. Tapi aku ga pake biji cabe nya, karena suami dan aku gabisa makan pedas, jadi pakai cabe untuk pemerah aja biar warna nya cantik, hehe. Boleh banget kalau mau ditambahin cabe gendot, cabe rawit atau lainnya sesuai selera, bisa menyesuaikan ya ❤️
#IdeMasakku
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol Balado:
- 3 pak ikan tongkol tanpa duri
- 1 ruas jahe digeprek
- 1 ruas lengkuas digeprek
- 2 lbr daun salam
- Secukupnya garam, gula, lada dan penyedap rasa
- Bahan yg dihaluskan :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah (saya buang bijinya)
- Sesuai selera cabe rawit
- 1 buah kemiri
- Tomat (optional, saya tidak pakai)
Cara membuat Tongkol Balado
- Siapkan semua bahan, cuci bersih, sisihkan
- Haluskan bumbu yg dihaluskan pakai ulekan atau pakai Chopper kaya saya. (Pengen nyoba halusin bumbu pake Chopper, enak juga ternyata 😁)
Jangan lupa untuk menggoreng ikan tongkol terlebih dahulu 😅
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum
Tambahkan air secukupnya, tambahkan garam, gula, lada dan penyedap rasa
Masukan ikan tongkol yang sudah digoreng, aduk rata, masak sampai air saat dan bumbu meresap
- Tes rasa, angkat
Sajikan ~
Happy Cooking ~
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Tongkol Balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!