Resep Mangut lele, Lezat Sekali
Sedang mencari ide Resep Mangut lele Anti Gagal yang unik?, Resep Mangut lele yang Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Mangut lele, Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut lele yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut lele, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut lele yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar tentang Mangut lele yang dapat Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut lele adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut lele diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Mangut lele yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mangut lele memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
menu favorit jaman masih kuliah❤️❤️❤️
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mangut lele:
- 1/2 kg ikan lele
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- serai (geprek)
- lengkuas (geprek)
- 1 buah tomat besar
- 15 buah cabai rawit (utuh)
- 1 bungkus santan (kara)
- bahan halus
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawah merah
- 5 buah cabai merah
- 1 buah kemiri
- 1 buah jahe
- 1 buah kunyit
- 1 buah kencur
- 1 sdr ketumbar
Langkah-langkah untuk membuat Mangut lele
- Lumuri ikan lele dengan garam, lalu goreng hingga kering. atau bisa juga dilumuri dengan tepung lalu digoreng.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak dan masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas.
- Jika sudah wangi, tambahkan santan dan air sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah.
- Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa. lalu masukkan cabai rawit.
- Jika sudah mendidih, cicip rasa dan masukkan lele yg sudah digoreng serta tomat yg sudah diiris
- Tunggu beberapa menit sampai bumbu meresap
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Mangut lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!