Resep Pepes Salmon Mangga Muda yang Enak Banget

Pepes Salmon Mangga Muda

Sedang mencari inspirasi Resep Pepes Salmon Mangga Muda Anti Gagal yang unik?, Resep Pepes Salmon Mangga Muda, Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Resep Pepes Salmon Mangga Muda yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Salmon Mangga Muda yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Salmon Mangga Muda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Pepes Salmon Mangga Muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Pepes Salmon Mangga Muda yang dapat Anda jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Pepes Salmon Mangga Muda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Salmon Mangga Muda menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

16/12/2021 (508)......msh punya fillet salmon 1/2 ekor di freezer dan hari ini (02/11/2021) pengen bgt masak pepes salmon mangga muda dan Alhamdulillah pesen tkg sayur mangga muda akhirnya dpt jg.

#IdeMasakku
#CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Salmon Mangga Muda:

1/2 ekor fillet salmon,potong jd 6 bagian
5 buah mangga muda cincang kasar
Daun pisang secukupnya,panggang sebentar di atas kompor
1 bks kemangi
50 gram cabe keriting hijau potong serong
2 batang serai geprek,potong2
6 lembar daun jeruk
Tusuk gigi secukupnya
Bumbu pepes :
8 siung bawang putih
25 cabe rawit
6 lembar daun jeruk
1 sdt terasi
Sejempol kunyit
3 sdm gula pasir
1 1/2 sdm garam
9 sdm bumbu dasar merah serbaguna

Cara membuat Pepes Salmon Mangga Muda

Bersihkan sisik salmon lalu potong jd 6 bagian,cuci bersih. Siapkan bumbu halus,ulek hingga halus
Dalam wadah campur mangga muda cincang/serut kasar,bumbu halus,bumbu dasar merah serbaguna, kemangi,cabe keriting hijau,garam dan gula aduk rata
Panaskan pan,tambahkan 1 sdm minyak,goreng sebentar aja salmon,lgs angkat. Ambil 2 lembar daun pisang (daun pisang udh di cuci bersih dan di panggang di atas kompor sebentar hingga lemas) tambahkan 1 sdm campuran bumbu mangga muda,letakkan salmon di atas bumbu tambahkan lg bumbu,serai geprek dan daun jeruk,lalu bungkus
Saya jg bikin pepes tahu,jd 6 bungkus jg sama dgn pepes salmon
Panggang pepes dgn api kecil hingga matang kedua sisinya. Sy jg memanggang pepes tahu. Untuk makan siang dan makan malam anak2 sy panggang pepes tahu 3 bks dan pepes salmon 3 bks. Sisanya yg blm di panggang saya masukkan kulkas
Pepes salmon mangga muda siap di nikmati dgn tambahan lalap sesuai selera
Pepes salmon ini enak bgt deh,lain dr pd yg lain. Salah satu cara memasak salmon selain di grill ala2 menu western,salmon dipadukan dgn bumbu khas tradisional Indonesia gk kalah nikmatnya malah lebih enak di masak seperti ini menurut saya