Bagaimana Membuat Pepes Ikan Gurame, Menggugah Selera
Sedang mencari inspirasi Resep Pepes Ikan Gurame Anti Gagal yang unik?, Resep Pepes Ikan Gurame Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Pepes Ikan Gurame yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Pepes Ikan Gurame yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Gurame, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Pepes Ikan Gurame yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Next adalah gambar mengenai Pepes Ikan Gurame yang dapat kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ikan Gurame adalah 1 ekor. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ikan Gurame diperkirakan sekitar 70 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Pepes Ikan Gurame yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Gurame menggunakan 29 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bismillaah
Assalaamualaikum
Ada ikan gurame sama daun pisang, buat pepes aja yuuk. Nikmat rasanya dimakan saat musim hujan gini. 🌹💞
#pepes #pepesikan #pepeslauk #pepesikangurame #pepesgurame
#anekaolahangurame
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_Indonesia
#cookpadcommunity_Bekasi
#cookpadcommunity_Cikarang
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ikan Gurame:
- 🍋 Bahan A : 🍋
- 1 ekor ikan gurame
- 1/2 buah jeruk nipis
- 1/2 sdt garam
- ~~~~~~~~~~
- 🍋 Bahan B : (Bumbu Halus)🍋
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 butir kemiri (sangrai)
- 1/4 sdt ketumbar
- 1/2 ruas jari telunjuk kunyit (bakar)
- 8 buah cabe rawit
- 6 buah cabe keriting merah
- 1/2 ruas ibu jari jahe
- 1/2 ruas ibu jari laos
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm minyak sayur
- ~~~~~~~~~~
- 🍋 Bahan C : (Bumbu Pelengkap)🍋
- 10 buah cabe rawit
- 1 batang serai
- 4 lembar daun jeruk bentuk 8
- 4 lembar daun salam
- 1 genggam daun kemangi
- 1/2 buah potongan mangga muda (potong-potong memanjang)
- Secukupnya daun pisang
- ~~~~~~~~~~
Langkah-langkah untuk menyiapkan Pepes Ikan Gurame
- Bersihkan ikan dari sisiknya, buang bagian tajamnya. Cuci bersih.
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan taburi garam merata di seluruh permukaan ikan. Sisihkan.
- Siapkan bahan bumbu.
Buat bumbu halus.
- Setelah halus beri minyak sayur. Aduk rata.
- Siapkan dan panaskan kukusan.
Siapkan daun pisang, bersihkan. Lemaskan daun dengan dibakar di atas api.
Siapkan dan susun cabe rawit, daun jeruk, daun salam, serai, kemangi (saya tidak pakai), mangga muda.
Mangga muda bisa diganti dengan tomat ya.
Lumuri ikan dengan bumbu halus.
- Lakukan hal yang sama untuk sisi baliknya.
Tutup ikan dengan daun pisang, rapatkan dengan tusuk gigi.
- Kukus ikan kurang lebih 30 menit. Setelah itu, bakar di atas teflon hingga permukaan pepes berwarna sedikit pekat.
- Setelah matang. Matikan api.
Angkat pepes ikan, siapkan di atas pinggan. Pepes ikan gurame siap dihidangkan.
Alhamdulillaah.
Semoga bermanfaat.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Gurame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!