Cara Gampang Membuat Pepes Ikan (Mujair) Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Pepes Ikan (Mujair) Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Pepes Ikan (Mujair) Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Bagaimana Membuat Pepes Ikan (Mujair) yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan (Mujair) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pepes Ikan (Mujair), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Pepes Ikan (Mujair) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Pepes Ikan (Mujair) yang bisa Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan (Mujair) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan (Mujair) memakai 16 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bismillah, sebetulnya niat awal membeli ikan ini untuk digoreng saja karena mikirnya praktis. Tapi lagi lagi sayang dengan daun pisang sisa bikin nasi bakar. Akhirnya ide lg buat pepes ikan aja. Padahal si ikan itu sudah dibumbu racik goreng😂 alhamdulillah hasil akhirnya menjadi pepes ikan.
#CookpadCommunity_Bogor
#BelajarBarengCookpad
#OlahanIkanBasah
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Ikan (Mujair):
- 4 potong ikan mujair
- Bumbu Halus:
- 3 cm kunyit bakar
- 1 cm jahe
- 4 biji kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah besar
- 1 sdt garam
- 1/4 gula merah (iris tipis)
- Sedikit kaldu bubuk
- Bumbu lainnya:
- Secukupnya daun salam
- Secukupnya batang sereh
- Secukupnya daun kemangi
Cara membuat Pepes Ikan (Mujair)
- Siapkan bahan-bahan
- Haluskan bumbu halus
- Masak sebentar ikan dengan bumbu halus, biarkan meresap
- Siapkan daun pisang diatas nampan, masukan ikan yg sudah dimasak dengan bumbu.
- Beri daun salam, batang sereh dan juga daun kemangi. Lipat rapi
- Lakukan hingga selesai
- Panaskan kukusan hingga airnya mendidih
- Masukan pepes ikannya, tutup rapat. Kukus hingga 45 menit dengan api sedang
- Setelah 45 menit berlalu, angkat tutup panci kukusan. Tiriskan didalam panci kukus
- Setelah itu, siapkan teflon olesi sedikit mentega. Panggang hingga daun kering dan keluar harum
- Pepes ikan siap dihidangkan untuk lauk menu hari ini
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan (Mujair) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!