Langkah Mudah untuk Membuat Nasi Sambal Pete Ikan Asin yang Lezat Sekali
Sedang mencari inspirasi Resep Nasi Sambal Pete Ikan Asin yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Nasi Sambal Pete Ikan Asin yang Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Nasi Sambal Pete Ikan Asin Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Nasi Sambal Pete Ikan Asin yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Sambal Pete Ikan Asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Nasi Sambal Pete Ikan Asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Nasi Sambal Pete Ikan Asin yang dapat kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Nasi Sambal Pete Ikan Asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Sambal Pete Ikan Asin memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Sabtu, 09.10.21 .. Bismillah,, Sabtu waktunya Semarak bersama Clover. Tema Sabtu ini "Sepiring Nasi Sambal", ide tema dari Mba Illy @mamailly .. Semoga berkenan dengan nasi sambal kreasi saya yg sederhana ya Mba Illy. Sehat selalu buat Mba Illy sekeluarga.
Resep sambal recook resep "Sambal Pete Ikan Asin Tenggiri" Uni Mita @MitaNiez yg rasanya mantul, sesuai selera saya banget. Makan sambal ini dengan nasi putih, tempe goreng dan lalapan aja udah dijamin bikin kalap.
Dari resep asli sedikit disesuaikan dengan bahan/ikan asin yg saya punya di rumah.
Source: @MitaNiez
#GASepiringNasiSambal
#Semarak_GASepiringNasiSambal
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Aceh
#Basidoncek_Tarimokasih
#CookpadCommunity_Sumbar
#ResepDapurNauzalla
#DapurNauzalla_Sambal
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Sambal Pete Ikan Asin:
- 1 piring nasi putih
- 100 gr ikan asin bandeng (1/2 ekor), potong kecil
- 1 papan pete
- Secukupnya tepung maizena
- 50 ml air (boleh skip)
- Secukupnya minyak goreng
- Bahan sambel (ulek/blender kasar):
- 6 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 6 buah cabai rawit orange (rawit setan)
- 5 buah cabai rawit kecil
- 6 buah cabai merah
- 1/2 buah tomat
- 1 sachet terasi kecil, bakar
- 1/4 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt gula pasir (opsional)
- 1/4 sdt garam (sesuai selera)
- Bahan Pelengkap:
- Tempe goreng
- sesuai selera Lalapan
Cara untuk menyiapkan Nasi Sambal Pete Ikan Asin
- Siapkan bahan yang digunakan. Ulek kasar bahan sambal. Bahan sambal, kecuali garam, gula dan kaldu jamur, saya blender kasar dengan menambahkan sedikit air.
- Rendam ikan asin dengan air panas + sedikit garam beberapa saat, kemudian tiriskan, cuci bersih kembali dengan air, tiriskan. Karena saya menggunakan ikan asin bandeng, sebelum digoreng balur dengan sedikit tepung maizena supaya saat digoreng tidak meledak dan bisa lebih renyah, ratakan. Goreng ikan asin sampai kering, angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng, tumis sambal yg sudah diblender kasar, bumbui garam, gula pasir dan kaldu jamur. Tumis sambal sampai air menyusut dan minyak keluar, kemudian tambahkan Pete, aduk rata.
Note: fungsi air selain membantu saat proses memblender jg berfungsi membantu mematangkan sambal. - Jangan lupa koreksi rasa, kemudian matikan api. Masukkan ikan asin, aduk rata.
- Sajikan sambal pete ikan asin dengan nasi putih, tempe goreng dan lalapan. Selamat mencoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Nasi Sambal Pete Ikan Asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!