Bagaimana Menyiapkan Mangut lele pedas asam gurih yang Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Resep Mangut lele pedas asam gurih, Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Mangut lele pedas asam gurih Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Resep Mangut lele pedas asam gurih yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut lele pedas asam gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut lele pedas asam gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Mangut lele pedas asam gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Mangut lele pedas asam gurih yang bisa sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut lele pedas asam gurih adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut lele pedas asam gurih diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Mangut lele pedas asam gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mangut lele pedas asam gurih menggunakan 16 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Inget dulu pernah makan ikan mangut manyun bu fat di semarang, wah itu wueeeenakk puolll.. kalo disana pakai ikan asap. Karna di kulkas cuma ada lele yg bisa digoreng yowess eksekusi
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mangut lele pedas asam gurih:
- 5 ekor lele
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 sereh
- Kunyit potong seujung jari
- Laos potong seujung jari
- 4 lembar Daun jeruk
- Jeruk nipis
- 2 lembar Daun salam
- Santan kara
- Air
- Cabe merah besar
- Cabe merah keriting
- Tomat
- Kemiri
- Jahe potong seujung jari
Langkah-langkah untuk menyiapkan Mangut lele pedas asam gurih
- Pertama aku goreng dulu ikan lele nya sblm digoreng aku bumbuin dulu.
- Sambil menunggu digoreng, aku siapkan bumbu halusnya. Pertama cabe merah besar, keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, laos, kunyit, dan juga jahe. Semua bahan itu di blender hingga halus
- Setelah dirasa halus dan ikan nya sudah digoreng, mulai memasak
- Pertama masukkan minyak secukupya setelah panas baru masukkan bumbu merah yg tadi di tumis hingga wangi dan agak kering sedikit.
- Setelah itu masukkan daun salam, sereh, dan jg daun jeruk tumis lagi sampai wangi
- Lalu setelah dirasa bumbu sudah matang, masukkan air secukupnya lalu tunggu hingga mendidih (agar bumbunya matang dan tdk langu nantinya)
- Setelah dirasa sudah matang baru kita masukkan lele yg sudah digoreng tadi.
- Jika dirasa sudah menyerap bumbunya ke dalam ikan, siapkan tomat yg sudah dipotong boleh masukkan cabe rawit agar semakin pedas, ngga lupa masukkan perasan jeruk.
- Setelah itu baru masukkan santan(aku gapakai banyak jadi biar ga terlalu kental) aduk2 agar santannya tdk pecah dan tunggu sampai matang
- Selamat mencoba buibu 1💖
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mangut lele pedas asam gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!