Resep Tim Ikan ala Hong Kong yang Bikin Ngiler

Tim Ikan ala Hong Kong

Anda sedang mencari ide Resep Tim Ikan ala Hong Kong Anti Gagal yang unik?, Resep Tim Ikan ala Hong Kong yang Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Tim Ikan ala Hong Kong yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Tim Ikan ala Hong Kong yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tim Ikan ala Hong Kong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Tim Ikan ala Hong Kong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Tim Ikan ala Hong Kong yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Tim Ikan ala Hong Kong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tim Ikan ala Hong Kong menggunakan 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Dari minggu lalu Pak Su minta dibuatkan ikan Tim, cuma kok ya Ibu mager 🤭 eh pas Banget dapat colekan maut TehMin, diajak ikutan Semanggi themanya Kali ini #Semanggi_TimRebus ya sudah pas Banget sekalian masak buat Pak Su... Kali ini CookSnap resepnya Dapur Mama DeFa

#Semanggi_TimRebus
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Jakarta

Resource : Dapur Mama DeFa
Modified : Lovelychef by TieDQ

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tim Ikan ala Hong Kong:

1 Ekor ikan bawal laut asli pakai 2 ekor (bisa ganti Kerapu/kue)
1 Buah jeruk nipis /lemon
Secukupnya Garam Dan Lada bubuk
Bahan untuk Tim
1 batang daun bawang (asli 2 batang)
3 cm jahe (asli 3-5 Ruas)
2 batang seledri / daun ketumbar (tambahan dari Saya)
2 Siung bawang putih (asli 4 siung)
Bahan Taburan
1 batang daun bawang
3 cm jahe
3 batang seledri / daun ketumbar (tambahan dari Saya)
1/2 Buah Paprika merah (sy skip)
1 buah Cabe merah besar (buang bijinya)
Bahan Saus
100 ml air (asli 200ml)
2 sdm kecap asin
1 sdm Saus tiram
1 sdt minyak wijen
1 sdt maizena (asli 1/2 sdm)
Bahan Minyak Siram
3 sdm Minyak goreng
1 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk menyiapkan Tim Ikan ala Hong Kong

Cuci bersih ikan bawal, kemudian beri perasan jeruk nipis / lemon. Beri Garam Dan Lada bubuk di kedua sisi + bagian dalam nya. Diamkan hingga menyerap. Jangan lupa badan ikan di kerat (kedua sisi)
Siapakan bahan2 untuk mengukus, co bersih semua bahan, kemudian potong2 memanjang. Siapkan wadah untuk mengetim, susun sebagian Bahan di dasar tempat mengetim, kemudian sebagian lagi didalam ikan, sisanya letakan di atas ikan. Panaskan kukusan.
Setelah kukusan panas, Tim Ikan Dan bumbu selama kurang lebih 5-10 menit (sesuaikan dengan besar kecilnya ikan) sambil menunggu ikan di Kukus, Kita siapkan Bahan taburan.
Cuci bersih semua bahan (jahe dikupas) kemudian Potong memanjang semua bahan, sisihkan.
Siapkan Bahan sausnya.
Campur semua bahan Saus jadi satu (kecuali tepung maizena), masak Bahan Saus hingga mendidih, kemudian larutkan tepung maizena dengan 2-3 sdm air (ambil Dr 100 ml air) kemudian masukkan kedalam saus yg telah mendidih, aduk rata hingga mengental, koreksi Rasa. Angkat.
Note : setelah ikan selesai di Tim, buang air ikan Dan Bahan Tim.
Susun sebagian Bahan taburan dalam wadah, letakan ikan diatasnya, kemudian tutup dengan sisa Bahan taburan, siram dengan saus, sisihkan.
Sekarang Kita siapkan minyak bawangnya. Cincang Bawang putih, kemudian siapkan minyak tumis bawang putih hingga Harum, siram keatas ikan.
Tim Ikan Ala Hong Kong siap di sajikan. Selamat mencoba 😉🙏