Langkah Mudah untuk Membuat Ikan Patin Sambal Ijo, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Resep Ikan Patin Sambal Ijo Anti Gagal yang unik?, Resep Ikan Patin Sambal Ijo yang Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Cara Gampang Membuat Ikan Patin Sambal Ijo, Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan Patin Sambal Ijo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan Patin Sambal Ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ikan Patin Sambal Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Ikan Patin Sambal Ijo yang bisa Anda jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ikan Patin Sambal Ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Patin Sambal Ijo memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Lagi mudik kerumah ibuk... Saat buka frezer, ternyata ada ikan Patin yang sudah dibersihin, dan dikucuri air jeruk nipis dan diberi garam. Karena awalnya ibuk bingung mau dimasak apa. Akhirnya buka-buka cookmart, nemu lah resepnya mbak @Helen_prilia, langsung deh dieksekusi itu ikan Patin nya...🦈
#CookpadCommunity_Surabaya
Source: @Helen_prilia
https://cookpad.com/id/resep/15257611-ikan-patin-sambal-ijo?invite_token=qWY94U2WNutWaP2djyistLsR&shared_at=1630423845
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Patin Sambal Ijo:
- 1/2 kg ikan Patin, potong-potong
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdt garam
- Bumbu:
- 20 buah cabe rawit hijau (haluskan)
- 4 butir bawang merah (haluskan)
- 6 buah cabe hijau besar (iris serong)
- 5 buah tomat hijau (iris memanjang)
- Segenggam kemangi
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt gula pasir
- Secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Ikan Patin Sambal Ijo
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih ikan patin, lalu lumurin dengan air jeruk nipis dan garam. Rendam selama 10 menit, lalu bilas. Goreng ikan hingga kecoklatan, tiriskan.
- Haluskan bawang merah dan cabe rawit hijau. Lalu tumis hingga harum, beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Lalu masukan ikan yang sudah digoreng, aduk rata.
- Beri sedikit air, kemudian masukan tomat hijau dan cabe hijau iris, aduk rata. Tes rasa, sebelum diangkat masukan daun kemangi. Masak sebentar hingga layu.
- Angkat dan siap disajikan... 🤗
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ikan Patin Sambal Ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!