Langkah Mudah untuk Membuat Pepes Ikan Mas Duri Lunak dengan Presto yang Bikin Ngiler
Sedang mencari ide Resep Pepes Ikan Mas Duri Lunak dengan Presto, Lezat yang unik?, Resep Pepes Ikan Mas Duri Lunak dengan Presto yang Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Pepes Ikan Mas Duri Lunak dengan Presto, Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Mas Duri Lunak dengan Presto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pepes Ikan Mas Duri Lunak dengan Presto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Mas Duri Lunak dengan Presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Pepes Ikan Mas Duri Lunak dengan Presto yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Pepes Ikan Mas Duri Lunak dengan Presto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Ikan Mas Duri Lunak dengan Presto memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Udah 2x bikin pepes pake resep ini. Alhamdulillah enak, anak gadis suka. Minim kekhawatiran karena duri udah lunak. Thanks resepnya kak Agustin Kartika Dewi.
Resep asli:
https://cookpad.com/id/resep/15118257-357-pepes-ikan-mas-duri-lunak-dengan-press-cooker-panci-presto?invite_token=z2LXdRkoJZxWACjyJ9A7eWMM&shared_at=1629841416
#CookpadCommunity_Tangerang
Baca Juga
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Ikan Mas Duri Lunak dengan Presto:
- 2 ekor ikan mas (800 gr)
- 2 ikat kecil kemangi
- Minyak untuk memblender Bumbu
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 5 butir kemiri
- 7 buah cabe keriting & rawit (selera)
- 1 cm jahe
- 2 ruas kunyit
- 1/2 sdt garam
- Bumbu iris:
- 2 buah tomat besar
- 3 batang serai
- 12 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas iris tipis-tipis
Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Mas Duri Lunak dengan Presto
- Cuci bersih ikan, tiriskan. Ikan disini 2 ekor jadi 8 potong. Blender bumbu halus dengan minyak kecuali cabe (punya saya karena mau untuk anak gadis). Campur bumbu halus kedalam ikan. Aduk rata.
- Saya diamkan kurang lebih 2 jam agar bumbu meresap (optional). Sembari menunggu siapkan bumbu iris dan kemangi. Ulek/iris cabe.
- Untuk membuat pepes kita siapkan dulu daun yang telah dijemur dan dilap. Susun 2 daun, tata paling bawah daun salam, kemudian ikan mas, tomat, lengkuas, serai, daun kemangi dan tutup daun salam. Bila mau pedas tambahkan cabe. Kemudian bungkus dan sematkan lidi.
- Siapkan panci presto yang diisi air, pasang saringannya. Tata pepes yang akan dipresto. Presto selama 1 jam dibagi dua 30 meniti matikan api. Ambil pepes, tambahkan air kukusan. Nyalakan lagi selama 30 menit. Akan lebih meresap bila presto dibiarkan dingin dulu.
- Ambil dan panggang sebentar diatas teflon. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat 🤤. Durinya lunak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Pepes Ikan Mas Duri Lunak dengan Presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
