Resep Ikan pe kuah santan pedas Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Ikan pe kuah santan pedas yang Lezat yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Ikan pe kuah santan pedas, Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Resep Ikan pe kuah santan pedas Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan pe kuah santan pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan pe kuah santan pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Ikan pe kuah santan pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar tentang Ikan pe kuah santan pedas yang bisa kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan pe kuah santan pedas adalah 3-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan pe kuah santan pedas diperkirakan sekitar 30 menit.
Baca Juga
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Ikan pe kuah santan pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan pe kuah santan pedas menggunakan 25 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan pe kuah santan pedas:
- 7-9 tusuk ikan pe panggang uk. sedang
- 3 buah tahu goreng / bisa langsung pake tahu gembos
- bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 buah cabe merah besar
- 7 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- 1 cm kencur
- 1 sdt ketumbar (sangrai)
- 1/2 sdt merica (sangrai) / bisa pake merica bubuk
- 3 butir kemiri (sangrai)
- 1 ruas jari kunyit (bakar)
- 2-3 cm jahe (bakar)
- bumbu pelengkap :
- 1 sachet santan kara
- 1 ruas jempol lengkuas (memarkan)
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1/2 genggam cabe rawit merah (sesuai selera)
- 1/2 buah tomat (iris2)
- 1/2 bulat kecil gula merah
- secukupnya gula, garam dan penyedap
- minyak goreng
- 300 ml air
- kemangi
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ikan pe kuah santan pedas
- Haluskan bumbu (bisa pake blender / uleg, me: blender)
panaskan minyak goreng, masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum..
masukkan bumbu halus, goreng hingga harum kemudian masukkan irisan gula merah.. - Lalu tambahkan air dan 1 sachet santan kara, aduk rata masukkan ikan pe dan tahu..
aduk hingga tercampur rata..masukkan garam, gula dan penyedap secukupnya (hingga rasa pas)..
kemudian masukkan cabe rawit merah, disusul kemudian kemangi dan tomat...
aduk rata hingga sedikit meresap...sajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ikan pe kuah santan pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
