Resep Pesmol Ikan Lele yang Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi Resep Pesmol Ikan Lele, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Pesmol Ikan Lele, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Resep Pesmol Ikan Lele Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Ikan Lele yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Ikan Lele, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Pesmol Ikan Lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Pesmol Ikan Lele yang dapat Anda jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Pesmol Ikan Lele yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan Lele menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bismillaah,
Biar ikan lele ga cuma digoreng aja ya nih. Dibikin pesmol enak banget, maa syaa Allaah. Base bumbunya ga pake cabe, ga pedes, jadi in syaa Allaah anak-anak bisa ikutan makan. Lelenya mesti digoreng kering kulitnya, supaya pas kecampur sama bumbunya ga layu.
Baca Juga
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pesmol Ikan Lele:
- 1 kg / 10 ekor lele ukuran sedang
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kunyit halus
- 4 sdm minyak goreng
- 2 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1/2 sdt kunyit halus
- 150 ml air
- 1 1/2 sdt lada halus
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 3 sdt gula pasir
- 10 buah cabe rawit merah
- 1 buah tomat, belah ukuran sedang
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt lada halus
- 4 buah kemiri
- 50 ml air
Langkah-langkah untuk menyiapkan Pesmol Ikan Lele
- Marinasi lele dengan kunyit dan garam, sisihkan 30 menit atau semalaman. Goreng sampai kulit luarnya kering.
- Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, kunyit halus. Masak sampai harum
- Tambahkan cabe rawit, air, gula, garam, kaldu bubuk. Tunggu sampai air menyusut. Tambahkan tomat. Koreksi rasa.
- Masukkan lele yang sudah digoreng. Aduk sebentar. Selesai
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Pesmol Ikan Lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
