Bagaimana Membuat Pempek Dos Ikan Teri, Sempurna
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Pempek Dos Ikan Teri yang Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Pempek Dos Ikan Teri yang Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Pempek Dos Ikan Teri yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Pempek Dos Ikan Teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Dos Ikan Teri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Pempek Dos Ikan Teri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Pempek Dos Ikan Teri yang dapat kalian jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Pempek Dos Ikan Teri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek Dos Ikan Teri menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Abis belajar bikin pempek di event Beladas CoComPal, with narsum mba wik @niungniung, banyak ilmu yg didapat. Makasih mba wik ilmu tentang pempek nya 🥰🙏
kali ini praktek dlu aahh💃 saya coba bikin pempek tanpa Ikan giling, resepnya mba wik donk🤩 pempeknya enak banget 🤤
Solusi lain bikin pempek tanpa ikan, bisa pake telur atau ikan asin teri. Tekstur nya lembut meskipun sdh dingin, atau sdh disimpan dalam kulkas. Di step berikut ada video pempek ini yg udah smalaman masuk kulkas. Msh lembut 🤤🤤 saya tambah air lebih banyak dari resep asli, juga penambahan tepung sagu yg sedikit lebih banyak dari resep asli. Krn saya mau mendapatkan tekstur lebih lembut 👌🤤
#WongKito_CooksnapNiungNiung
#CookpadCommunity_Palembang
Baca Juga
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pempek Dos Ikan Teri:
- 500 gr tepung terigu
- 500 gr tepung sagu
- 80 gr ikan asin teri
- 2 sdm garam
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1200 ml air (saya tambah 300 ml memblender dan merebus teri)
Cara untuk membuat Pempek Dos Ikan Teri
- Belah ikan teri buang kotorannya, lalu cuci bersih. Blender lalu rebus dg air ±300 ml.
Dalam foto ini saya pakai 2x resep ya, saya bikin 1kg tepung terigu.
- Dalam wadah masukkan terigu, garam dan kaldu. Aduk rata. Lalu tuang air panas yg mendidih ya, perlahan2 sampai semua tercampur rata. Lalu masukkan jg rebusan ikan teri. Aduk sampai semua tercampur rata.
- Hilangkan uap panas nya. Lalu masukkan sagu. Aduk smpai semua tercampur dan adonan bisa dibentuk.
- Ambil 1 centong besar adonan, taruh di sebuah nampan, taburi dg sagu agar tidak lengket. Bentuk lonjong yg besar lalu potong2 agar mudah mndapatkan ukuran yg sama rata. Boleh ditimbang. Setelah itu bentuk lenjer kecil.
- Rebus pempek dalam air mendidih, tunggu hingga mengapung dan mengembang lalu angkat. Siap disajikan dg cuko pempek. Boleh digoreng dulu ya biar lebih enak 🤤
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek Dos Ikan Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
