Resep Bakso Ikan Homemade, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Resep Bakso Ikan Homemade Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Bakso Ikan Homemade, Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Resep Bakso Ikan Homemade, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bakso Ikan Homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bakso Ikan Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Bakso Ikan Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Bakso Ikan Homemade yang bisa Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Bakso Ikan Homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakso Ikan Homemade menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Suami bawa ikan tenggiri, langsung saya coba bikin bakso ikan pakai resepnya chef @devinahermawan enak & kenyal🥰
#Baksoikanhomemade
#CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Ikan Homemade:
- 1000 gr daging ikan tenggiri
- 2 1/2 sdt baking powder
- 7 1/2 sdm tepung sagu
- 1 sdt bubuk bawang bombai
- 1 butir putih telur
- 1 sdm garam
- 1 1/2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 280-300 ml air dingin
- Es batu + air untuk merendam
Langkah-langkah membuat Bakso Ikan Homemade
- Masukkan Ikan yang sudah dibersihkan Ke dalam food processor, tambahkan gula dan garam lalu giling hingga halus
- Pindahkan ikan ke dalam mangkuk lalu uleni atau mixer menggunakan paddle, lalu tambahkan baking powder, maizena/tepung sagu, putih telur,merica dan kaldu bubuk. Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi padat dan mengkilap
- Bentuk bulat adonan dengan bantuan sendok atau tangan dan letakkan ke dalam air es. Rendam adonan hingga adonan menjadi padat
- Siapkan air mendidih, masak bakso hingga mengapung dengan api sedang-kecil _+5-7 menit. Lalu angkag bakso dan bilas dengan air bersih
- Bakso siap disimpan atau diolah sesuai selera
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bakso Ikan Homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!