Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ikan Dori Asam Manis, Bikin Ngiler
Lagi mencari ide Resep Ikan Dori Asam Manis Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Ikan Dori Asam Manis Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Bagaimana Membuat Ikan Dori Asam Manis, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan Dori Asam Manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan Dori Asam Manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ikan Dori Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Ikan Dori Asam Manis yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Dori Asam Manis adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ikan Dori Asam Manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Dori Asam Manis menggunakan 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Assalamualaikum, hari ni aku coba masak menu ikan karena suami dan anak kurang begitu suka, pada saat coba masak ikan dori eh ternyata Alhamdulillah anak suami sukaa hehehe.
Btw itu putih2 adalah telur puyuh karna sudah terlanjur dia retak jadi campur saja deh 😂
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Dori Asam Manis:
- 1 ikan dori
- 1 wortel
- 2 sendok tepung serba guna
- 1/2 bawang bombai
- 1 siung bawang putih
- 1/2 Jeruk nipis
- 3 sendok saus sambal
- 1 sendok saus tomat (jika suka lebih asam boleh ditambah)
- 1 sendok saus tiram
- 1/2 sendok kecap manis
- Secukupnya gula dan kaldu ayam
- 200 ml - 300ml air matang
- Minyak goreng
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ikan Dori Asam Manis
- Marinasi ikan dengan dilumuri jeruk nipis dan tunggu sekitar 15 menit. Setelah itu cuci dengan air bersih
- Potong ikan sesuai selera (aku potong dadu)
- Siapkan bahan celup (2 sendok tepung serbaguna dan air secukupnya), lalu masukkan ikan dori yang sudah bersih
- Goreng ikan dori hingga mulai kecoklatan, Lalu angkat. Hati-hati gosong ya moms hehehe
- Potong bawang bombai, bawang putih dan wortel
- Masukkan minyak goreng kedalam wajan, lalu tumis bawang bombai dan bawang putih hingga wangi.
- Setelah itu masukkan air dan wortel. Masak wortel hingga mulai empuk.
- Setelah wortel cukup empuk. masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram serta kecap manis. Lalu masukkan gula dan kaldu ayam koreksi rasanya.
- Bila rasa sudah sesuai. Matikan api dan masukkan dori yang sudah matang. Aduk rata dan selesai
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ikan Dori Asam Manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!