Resep Pecak Ikan Bawal Betawi yang Enak Banget
Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Pecak Ikan Bawal Betawi yang Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pecak Ikan Bawal Betawi, Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Resep Pecak Ikan Bawal Betawi yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak Ikan Bawal Betawi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pecak Ikan Bawal Betawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Pecak Ikan Bawal Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Pecak Ikan Bawal Betawi yang dapat sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecak Ikan Bawal Betawi adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pecak Ikan Bawal Betawi diperkirakan sekitar 30 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Pecak Ikan Bawal Betawi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pecak Ikan Bawal Betawi menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Resep pecak ikan bawal ala Betawi ini saya dapatkan dari ibu mertua yang asli betawi sunda dari dulu kalau suami request pecak ikan yaa resep ini yg saya pakai karena lidahnya sudah terbiasa yuk dicoba
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pecak Ikan Bawal Betawi:
- 2 ekor ikan bawal ukuran sedang kerat2 dikedua sisinya
- 8 butir kemiri
- 6 butir bawang merah
- 1 ruas kencur
- 1 ruas jahe
- 6 buah cabe merah keriting
- secukupnya Air hangat
- secukupnya Gula, garam dan kaldu jamur
- secukupnya Cuka makan
Langkah-langkah membuat Pecak Ikan Bawal Betawi
- Lumuri ikan bawal dengan jeruk nipis sisihkan sekitar 15 menit
- Goreng ikan bawal dengan api sedang
- Dengan memakai minyak bekas menggoreng ikan selanjutnya goreng semua bumbu namun jangan terlalu matang
- Tambahkan air hangat secukupnya aduk rata
- Beri garam, gula, kaldu jamur dan cuka secukupnya
- Balur ikan di kedua sisi nya dengan bumbu tersebut hingga meresap
- Siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pecak Ikan Bawal Betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!