Resep Lasagna Roti Tawar Topping Kering Tongkol yang Menggugah Selera
Sedang mencari inspirasi Resep Lasagna Roti Tawar Topping Kering Tongkol Anti Gagal yang unik?, Resep Lasagna Roti Tawar Topping Kering Tongkol yang Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lasagna Roti Tawar Topping Kering Tongkol yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Lasagna Roti Tawar Topping Kering Tongkol yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lasagna Roti Tawar Topping Kering Tongkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Lasagna Roti Tawar Topping Kering Tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Lasagna Roti Tawar Topping Kering Tongkol yang dapat Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lasagna Roti Tawar Topping Kering Tongkol adalah ±7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Lasagna Roti Tawar Topping Kering Tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lasagna Roti Tawar Topping Kering Tongkol memakai 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Baca Juga
Yuk cobain salah satu menu keajaiban roti tawar yang satu ini...
Yeaaay! Kali ini, Coboy kedatangan tamu jauh dari Bogor, lho... yaitu Mbak @opibun. 😍
Mbak Opi ngajakin Coboy bebikin Lasagna, nih...🤤
Menurut Wikipedia.com, Lasagna atau Lasagne adalah pasta yang dipanggang di oven dan merupakan makanan tradisional Italia. Lasagna secara harfiah adalah lasagne yang berisikan daging.
Tapi Lasagna sendiri sebenarnya bisa diisi dengan banyak isian lainnya selain daging, yaitu sayur-sayuran, ayam, makanan laut dan bahan sesuai selera lainnya.
Nah, kali ini aku mau coba mix dengan kering ikan tongkol, ya anggap aja sebagai pengganti ikan tuna ala-ala, versi hemat emak-emak gitu ceritanya. 😂 Bahasa kerennya, dengan kearifan lokal. Ngeles! 🙈🤭😁
Rasanya?
Enak, dong...
Roti tawar dicocol saos bechamel-nya aja udah enak banget, apalagi di mix-max sama bahan lain, makin mamamia lezatos. 💃🏻
Tunggu apa lagi? Yuk, cobain resep ini!
#CoboyNgaco
#CoboyNgacoBareng_OpiBun
#NgacoBareng_OpiBun
#CoboyWani
#Cooksnap
#CoboyCooksnap
#CookpadCommunity_Surabaya
#THRTehmin_RotiTawarAjaib
#PekanPosbar
#RotiTawar
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lasagna Roti Tawar Topping Kering Tongkol:
- 6 lembar roti tawar
- Bahan Saos Bolognese :
- 2 sdm margarine
- 1/2 buah bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt oregano
- 250 gram saos bolognese
- Bahan Saos Bechamel :
- 3 sdm margarine
- 2 sdm tepung terigu
- 500 ml susu cair
- 100 gram keju cheddar parut
- 1/2 sdt merica
- 1/4 sdt bubuk pala
- 1/4 sdt garam
- Topping Kering Tongkol :
- 2 buah ikan tongkol ukuran sedang
- 2 siung bawang putih
- Minyak untuk menumis
- 50 ml air
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kecap manis (optional)
- Arang (optional)
- Tambahan :
- Secukupnya Keju Mozzarella
- Daun Parsley
Langkah-langkah untuk menyiapkan Lasagna Roti Tawar Topping Kering Tongkol
- Cuci bersih pindang tongkol. Buang kepala dan perutnya. Lalu belah dan buang durinya.
Dalam teflon, panggang pindang tongkol, bersama dengan arang yang telah di panaskan. Agar dapat rasa smoke-nya. Tanpa arang pun tak masalah.
Panggang sampai ikan setengah kering.
- Di cobek, haluskan bawang putih dan tongkol yang sudah di panggang tadi.
Lalu tumis tongkol yang sudah setengah halus dengan sedikit minyak, masukkan air, garam, dan kecap. Aduk rata. Test rasa. Sisihkan.
- Buat saos bechamel.
Lelehkan margarine, masukkan tepung terigu, aduk rata, masak hingga gorengan tepung beraroma wangi.
Masukkan susu cair secara perlahan sambil terus diaduk.
Masukkan keju parut. Aduk rata.
Terakhir, masukkan garam, lada, dan bubuk pala. Aduk rata kembali.
Masak hingga saos mengental dan keju larut.
Setelah itu sisihkan.
- Buat saos bolognese.
Lelehkan margarine, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Masukkan oregano, dan saos bolognaise. Aduk rata. Sisihkan.
- Siapkan wadah, bisa pinggan tahan panas atau cup aluminium foil.
(Saya cup aluminium foil 5 dan 1 pinggan tahan panas bulat.)
Gilas roti tawar, atau langsung dipakai tanpa dipipihkan juga bisa.
Tata roti tawar, lanjut saos bolognaise, beri saos bechamel, lalu beri kering tongkol, keju mozza, lalu ulangi ke roti tawar lagi dan lapisan lain seperti sebelumnya diatas.
Lakukan hingga bahan habis.
Terakhir beri topping keju mozzarela, taburan kering tongkol dan daun parsley.
- Panggang dengan suhu 175°C, selama 45 menit api atas bawah, atau hingga bagian atas terlihat kecokelatan.
Atau sesuaikan dengan oven masing-masing, ya.
- Lasagna Roti Tawar siap disajikn.
Lebih enak jika di tambahkan saos sambal, dan dinikmati selagi hangat.
Selamat mencoba. Jangan lupa kirim cooksnap-nya, ya... 🥰
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Lasagna Roti Tawar Topping Kering Tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
