Cara Gampang Menyiapkan Tongkol Bakar Sambal Terong Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Tongkol Bakar Sambal Terong yang Enak yang unik?, Cara Gampang Membuat Tongkol Bakar Sambal Terong, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Tongkol Bakar Sambal Terong yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Tongkol Bakar Sambal Terong yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tongkol Bakar Sambal Terong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Tongkol Bakar Sambal Terong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Tongkol Bakar Sambal Terong yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Tongkol Bakar Sambal Terong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Bakar Sambal Terong memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Ini namanya makan malam 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol Bakar Sambal Terong:
- 3 ekor tongkol segar ukuran sedang (-+ 25cm)
- 1 sdm minyak goreng
- 1 sdt kaldu jamur/ totole
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdm kecap manis
- 1 sdm air perasan jeruk nipis
- 2 siung bawang putih, ulek
- 2 buah terong hijau panjang, panggang
- Sambal :
- 1 buah tomat ukuran (agak besar)
- 5 buah cabe merah kecil
- 1 sdt terasi udang
- 1 sdt garam
- 1 siung bawang merah ukuran sedang, iris
- 2 sdt gula merah/ gula pasir
- 1 buah jeruk limau/purut
Langkah-langkah untuk membuat Tongkol Bakar Sambal Terong
- Marinasi tongkol dengan garam, bawang putih, air jeruk nipis, dan totole selama 10 menit.
- Oles minyak diteplon lalu panggang tongkol, setelah setengah matang oles kecap. Masak hingga matang.
- Ulek semua bahan sambal jadi satu kecuali bawang merah dan jeruk limau. Setelah jadi, masukkan bawang merah dan perasan jeruk limau, lalu masukkan terong panggang dan geprek. Selamat Mencoba😁
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Tongkol Bakar Sambal Terong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!