Resep Sop Ikan Gurame, Enak
Anda sedang mencari inspirasi Resep Sop Ikan Gurame Anti Gagal yang unik?, Resep Sop Ikan Gurame, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Membuat Sop Ikan Gurame, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan Gurame yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Ikan Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Sop Ikan Gurame enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Next adalah gambar mengenai Sop Ikan Gurame yang dapat kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Sop Ikan Gurame sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Ikan Gurame menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Weekend minggu lalu sempet makan di salah satu resto terkenal di Garut,, ada menu Sop Gurame yang seger banget.
Kepikiran pengen bikin sendiri dirumah biar bisa sering2 makan sop ikan buat anak2 juga sehat..😍
Akhirnya nemu juga resep yg pas ini aku recook dari MD's Kitchen,, rasanya enak, seger dan gak bau amis.. 🥰
Baca Juga
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Ikan Gurame:
- 1 ekor ikan gurame sekitar 1/2kg
- 1 buah jeruk lemon/nipis
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas jahe, geprek
- Olive oil / minyak goreng
- Secukupnya kaldu jamur, garam, merica dan gula pasir
- Bumbu iris
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/4 buah bawang bombay
- Pelengkap
- 2 buah tomat hijau agak besar, iris2
- 1 buah wortel iris2
- 1-3 buah cabe hijau iris (optional)
- 5-10 buah cabe rawit utuh (optional)
- 1 batang daun bawang, rajang kasar
- Secukupnya daun kemangi
Cara untuk membuat Sop Ikan Gurame
- Potong2 ikan gurame, baluri jeruk biarkan 10 menit, bilas. Siapkan semua bumbu.
- Panaskan wajan, tumis bawang2an, jahe, serai, salam dan daun jeruk hingga wangi dan bawang matang. Beri air secukupny kira2 gurame bisa terendam.
- Setelah mendidih masukkan ikan gurame, masak sekitar 5-10 menit tambahkan wortel, cabe hijau dan cabe rawit utuh. Beri kaldu jamur, garam, gula dan merica. Test rasa.
- Tambahkan daun bawang dan daun kemangi sesaat sebelum kompor dimatikan.
Siap dihidangkan dengan nasi hangat,, happy cooking.. 🥰
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Sop Ikan Gurame yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
