Resep Ikan tongkol gulai aceh, Bisa Manjain Lidah

Ikan tongkol gulai aceh

Anda sedang mencari ide Resep Ikan tongkol gulai aceh, Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Ikan tongkol gulai aceh, Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ikan tongkol gulai aceh, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan tongkol gulai aceh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan tongkol gulai aceh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan tongkol gulai aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar seputar Ikan tongkol gulai aceh yang dapat kamu jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan tongkol gulai aceh adalah satu keluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan tongkol gulai aceh diperkirakan sekitar 1 jam.

Baca Juga

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan tongkol gulai aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan tongkol gulai aceh menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Masakan ini adalah masakan terfavorit suami, karena beliau orang Aceh. Awalnya gak bisa masaknya minta resep dari ibu kandung yg notabene orang Jawa tapi pintar masak apapun... Menurut kami sih, tapi orang bilang setiap makan masakan ibu. Pasti berdecak kagum dan memujinya...
Alhamdulillah biidznillah berhasil mempraktekkan resep si ibu, dan suami pun suka banget...
Malahan pulang ke Aceh, ngerasain gulai aceh disana beda rasanya 😁 suami lebih suka sama gulai aceh kami...
Jadi, ingin berbagi resep disini mana tau ada yg mau coba resepnya ☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan tongkol gulai aceh:

1 kg ikan tongkol sisik/tuna
1 buah jeruk nipis
1 ons Cabai merah keriting
Cabai rawit secukupnya jika ingin pedas
8 butir bawang merah
6 butir bawang putih
1 butir bawang Bombay ukuran kecil
1 buah tomat
1 sdt Jintan putih
1 sdt Jintan hitam
1 sdt Ketumbar
1 batang Serai ambil putihnya
1 ruas jari jahe
1 ruas jari kunyit
1 ruas jari lengkuas
secukupnya Asam Sunti
secukupnya Gula
secukupnya Garam
Daun kari secukupnya, saya lebih suka banyak biar wangi ☺️
1 lembar daun salam (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan tongkol gulai aceh

Bersihkan ikan tongkol sisik/tuna di air yg mengalir biar bersih sempurna lalu lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam secukupnya secara merata biarkan sejenak
Haluskan semua bumbu seperti cabai merah keriting,cabai rawit,bawang merah, bawang putih, tomat, lengkuas, jahe, serai, kunyit, jintan hitam, jintan putih, dan asam Sunti hingga halus
Bawang bombai cincang halus lalu tumis, setelah wangi masukkan daun salam, daun kari dan bumbu-bumbu nya hingga berubah warna dan harum
Tambahkan air secukupnya diaduk, letakkan garam dan gula cek rasa setelah mendidih masukkan ikan tongkol sisik/tuna tadi kedalam bumbunya. Masak hingga matang dengan api sedang setelah ikan dibalik kecilkan api biarkan sebentar hingga bumbunya meresap ke dalam ikan nya. Cek rasa kembali, sajikan dengan cinta... 🥰

Selamat mencoba...