Bagaimana Membuat Ikan Tongkol bumbu rujak Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Ikan Tongkol bumbu rujak yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Ikan Tongkol bumbu rujak yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Resep Ikan Tongkol bumbu rujak, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan Tongkol bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tongkol bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Ikan Tongkol bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Ikan Tongkol bumbu rujak yang dapat Anda jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Ikan Tongkol bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Tongkol bumbu rujak memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Tongkol bumbu rujak:
- 2 ekor tongkol
- 2 ruas jahe
- 1 buah sereh geprek
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 2 SDM air asam Jawa
- 2 SDM gula merah/aren
- 1 SDM garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 300 ml air +-
- Bumbu marinasi ikan
- 5 SDM air
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt garam
- Bumbu halus
- 15 cabai rawit merah
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
Cara untuk menyiapkan Ikan Tongkol bumbu rujak
- Marinasi ikan dengan bumbu marinasi lalu sisihkan
- Cincang jahe, dan halus kan bumbu halus
- Tumis daun salam, daun jeruk, sereh sampai harum lalu tambahkan jahe tumis hingga harum
- Masukkan bumbu halus tumis hingga bumbu matang
- Tambahkan air, gula, asam Jawa dan garam aduk aduk sampai gulanya larut
- Jika bumbu sudah mendidih masukkan ikan masak sampai ikan matang, tes rasa dan sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ikan Tongkol bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!