Langkah Mudah untuk Membuat Tumis Tauge Ikan Asin Anti Gagal

Tumis Tauge Ikan Asin

Sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Tumis Tauge Ikan Asin Anti Gagal yang unik?, Resep Tumis Tauge Ikan Asin Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tumis Tauge Ikan Asin yang Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Tauge Ikan Asin yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Tauge Ikan Asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Tumis Tauge Ikan Asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar tentang Tumis Tauge Ikan Asin yang dapat Anda jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Tauge Ikan Asin adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Tauge Ikan Asin diperkirakan sekitar 30 menit.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Tumis Tauge Ikan Asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Tauge Ikan Asin menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Semalam harus masak sayur untuk makan malam, setelah menjelajah di akun para pengurus JCCo (Trio Mbak Lina-Mbak Delvia-Mbak Dina), menemukan resep mudah dan cepat masakanya di akun Mbak Dina. Langsung deh cooksnap dari resepnya Mbak Dina @dina090515

Mempersembahkan resep ini sebagai dedikasi kepada Para Pengurus JCCo yang sudah membuat kita selalu kompak dan terus berkarya di dapur.

Ada beberapa modifikasi yang kulakukan untuk resep ini: aku tambahkan bawang bombay dan tahunya aku ganti tofu karena stok di kulkas adanya tofu. Enak, cepat dan tentunya salah satu favorit kami.. Aku dan sulungku menikmatinya tanpa nasi karena kami sedang diet low carbo.

Yuuk kita nikmati...

#TerimaKasih_TimJCCO
#CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Tauge Ikan Asin:

Bahan Utama:
250 gram tauge
50 gram ikan asin jambal (me: 75 gram, sesuai stock)
1 bungkus tofu, potong2 agak tebal
1 sdm minyak untuk menumis
Bumbu Iris:
1/2 siung bawang bombay
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabe merah besar (me: 1 buah cabe merah besar ukuran besar)
2 buah cabe hijau besar
Bumbu Penyedap:
1/4 sdt merica halus
1 sdt gula
1/2 sdt penyedap jamur
1/4 sdt garam (menyesuaikan dengan ikan asin nya)

Langkah-langkah membuat Tumis Tauge Ikan Asin

Rendam Ikan asin jambal dengan air panas (saya rendam dengan kertas yang menyerap air) selama kurleb 15 menit agar rasa asinnya berkurang. Lalu potong-potong menjadi bagian yg lebih kecil. Lalu goreng sampai kering.
Potong-potong tofu dengan ukuran sedikit tebal agar saat digoreng gak hancur. Goreng sampai kering
Siapkan Tauge dan bumbu iris nya.
Panaskan minyak, tumis bumbu iris sampai layu dan harum, kalu masukkan semua bumbu penyedap, kecuali garam. Setelah itu test rasa. Jika sudah ok, masukkan tauge, aduk-aduk. Kita memasak tauge nya jangan terlalu lama agar rasa crunchy nya dapat. Oleh karena itu bumbu penyedap dimasukkan setelah bumbu irisnya layu.
Berikutnya masukkan ikan asin dan tofu yang telah digoreng. Aduk-aduk sekali lagi dan test rasa kedua dengan mencicipi tauge bersama ikan asin. Jika kurang asin tambahkan garam, Jika sudah OK asinnya (yang didapat dari ikan asin), maka Tumis Tauge Ikan Asin siap disajikan dan disantap.