Resep Sup Ikan Mujaher yang Enak Banget
Lagi mencari inspirasi Resep Sup Ikan Mujaher, Sempurna yang unik?, Resep Sup Ikan Mujaher Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep Sup Ikan Mujaher yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sup Ikan Mujaher yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Ikan Mujaher, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Sup Ikan Mujaher enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Sup Ikan Mujaher yang dapat kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Sup Ikan Mujaher sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Ikan Mujaher memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Olahan ikan berkuah ini, punya sensasi segar saat disantap, selain itu ikan ini diolah tnpa digoreng terlebih dulu sehingga tidak menyerap minyak, dan hidangan berkuah ini walopun tanpa santan tp memiliki cita rasa gurih, asin, asam segar.... 🤭, Sdh beberapa kali membuat hidangan ini, tp tetep nagih...
Resep asli milik mbk @kurnia80 menggunakan ikan patin, atau bisa menggunakan ikan kakap, krn adanya cuma ikan mujaer, tetep enak yaaa,,,,,😁
Aku tambahkan sedikit bubuk kunir agar warna kuah tidak terlalu pucat.
Yuk cobain...
#KuahBening
#LihaiCooksnap_September
#SemangcookHokya
#CookpadCommunity_Semarang
Baca Juga
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Ikan Mujaher:
- 1 kg ikan mujaher
- 3 L air (kira2)
- 1 ikat kemangi, petik daunnya
- 5 buah tomat merah (tomat hijau atau belimbing wuluh jg oke)
- 12-15 cabe rawit merah utuh
- Bumbu tumis
- 4 sdm minyak goreng
- 10 butir bawang merah, iris tipis
- 5-7 siung bawang putih, memarkan sedikit, cincang
- 1/2 bawang bombay, iris tipis
- 3 batang serai besar, memarkan
- 10 lembar daun jeruk purut
- 10-12 cm jahe, kupas, memarkan
- 2 lembar daun salam
- Bumbu lainnya
- Garam
- Gula
- Sejumput bubuk kunir (boleh skip)
- Merica bubuk
- Kaldu jamur
Cara membuat Sup Ikan Mujaher
- Panaskan minyak, tumis semua bahan bumbu tumis hingga harum.
- Tuang air, didihkan. Beri garam, gula, merica dan kaldu bubuk sambil koreksi rasa. Setelah rasa kuah pas, masukkan ikan. Kalau ada yg ukurannya besar, ikan bisa di potong2.
- Tambahkan tomat dan cabai rawit utuh. Masak sebentar hingga ikan matang atau sekitar 5 menit tergantung ukuran ikan. Jangan dibolak balik atau diaduk berlebihan. Agar ikan tidak hancur.
- Jika merasa sudah matang dan bumbu sudah meresap, masukkan daun kemangi yg sudah disiangi. Matikan api, dan siap dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sup Ikan Mujaher yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
