Bagaimana Menyiapkan Kakap Bumbu Rujak Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Kakap Bumbu Rujak yang Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kakap Bumbu Rujak Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Kakap Bumbu Rujak Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kakap Bumbu Rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kakap Bumbu Rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Kakap Bumbu Rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Kakap Bumbu Rujak yang bisa sobat jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kakap Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kakap Bumbu Rujak memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Setelah sekian purnama jarang post untuk komunitas dikarenakan beberapa kesibukan. Alhamdulillah hari ini bisa menyempatkan diri untuk ikut memeriahkan posbar Timlo.
Kali ini pemenang kocokan adalah mbak Novi. Sebenarnya resep asli mbak Novi pake Gurame, tapi karena sekalian masak untuk karyawan akhirnya pakai kakap biar mereka bisa dapat ikan utuh masing” 🤣🤭
https://cookpad.com/id/resep/13643239-gurame-bumbu-rujak?invite_token=LNZZZLZmMnUms5LHFPMTdYLT&shared_at=1636626082
#CookpadCommunity_Solo
#TimloMeetUp2021
#WongSoloMasak
#CeritaMasakHannah
Baca Juga
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kakap Bumbu Rujak:
- 1 kg ikan kakap (pilih yg kecil sy dpt 6)
- 1 santan instan
- 350 ml air
- Bumbu marinasi
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- 1 ruas kelingking kunyit
- 1 kemiri
- 1 sdt garam
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 2 kemiri
- 7 cabai keriting
- 1 ruas jempol kunyit
- Bumbu cemplung
- 1 serai
- 4 daun jeruk
- Seruas lengkuas
- Seruas kelingking jahe
- 7 rawit
- Seasoning
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdm gula merah
Langkah-langkah untuk membuat Kakap Bumbu Rujak
- Cuci bersih ikan lalu kucuri dengan air jeruk nipis atau air lemon. Tunggu 15 menit lalu bersihkan dengan air mengalir.
- Siapkan bumbu marinasi lalu uleg hingga halus. Kemudian balurkan ke semua ikan hingga merata. Tambahkan sedikit air agar ikan paling bawah terendam (nanti goreng yang terendam paling bawah terlebih dahulu). Marinasi selama 30 menit
- Sembari menunggu marinasi ikan kita siapkan bumbu halusnya. Blender semua bumbu hingga lembut.
- Setelah 30 menit goreng kakap (saya suka kering biar tidak hancur ketika dimasak nanti)
- Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan bumbu cemplung aduk rata, tambahkan santan yang sudah diencerkan dengan air. Didihkan.
- Tambahkan semua seasoning (garam, kaldu Gula merah) aduk merata kemudian masukkan kakap dan cabai rawit utuhan. Aduk aduk tes rasa.
- Soo yummy. Porsi ikannya pas untuk masing” orang. Selamat mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Kakap Bumbu Rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
