Cara Gampang Membuat Sambal Cepokak Ikan Pindang yang Lezat
Sedang mencari inspirasi Resep Sambal Cepokak Ikan Pindang yang Enak Banget yang unik?, Resep Sambal Cepokak Ikan Pindang Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Sambal Cepokak Ikan Pindang, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sambal Cepokak Ikan Pindang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sambal Cepokak Ikan Pindang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Sambal Cepokak Ikan Pindang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Sambal Cepokak Ikan Pindang yang dapat kamu jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cepokak Ikan Pindang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Cepokak Ikan Pindang menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Assalamualaikum...
Wah sudah lamaaaa banget gak posting resep, lagi sibuk bolak balik Bekasi - Kulonprogo 😁
Nah, di depan rumah ada pohon cepokak (tepokak / terung pipit) tanaman mertua. Buahnya banyak terus apalagi musim hujan gini, nggak ada habisnya. Disambel aja yuk! Dicampur ikan pindang buat lauk makan siang! 😊
Baca Juga
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Cepokak Ikan Pindang:
- 1 mangkuk kecil cepokak/tepokak/terung pipit. Petiki
- 1 keranjang ikan pindang kecil
- 15 butir cabe merah keriting
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 keping terasi abc
- Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
- Secukupnya garam dan gula
- 50 ml air
Cara membuat Sambal Cepokak Ikan Pindang
- Cuci bersih semua bahan.
- Goreng sebentar ikan pindang.
- Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih dan terasi (saya pakai blender biar cepat). Tumis sambal hingga harum, beri garam dan gula. Masak hingga sambal matang.
- Masukkan ikan pindang yang telah digoreng, beri air. Aduk rata dan masak hingga sambal terserap ikan (airnya kering).
- Masukkan cepokak, aduk - aduk hingga cepokak matang. Jangan terlalu lama supaya cepokak masih krenyes saat digigit. Selamat mencoba!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Sambal Cepokak Ikan Pindang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
