Resep Gulai ikan kakap tanpa santan, Sempurna
Sedang mencari ide Resep Gulai ikan kakap tanpa santan, Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Gulai ikan kakap tanpa santan yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Gulai ikan kakap tanpa santan Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai ikan kakap tanpa santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai ikan kakap tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Gulai ikan kakap tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Gulai ikan kakap tanpa santan yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Gulai ikan kakap tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai ikan kakap tanpa santan memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai ikan kakap tanpa santan:
- Ikan kakap fillet / utuh
- 1 bh jeruk nipis
- bahan iris tumisan
- 8 bh bawah merah
- 5 bh bawang putih
- 5 bh cabe merah kriting
- 8 bh cabe rawit merah
- 2 btg sereh
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 1 ruas jahe (geprek)
- 10 bh daun jeruk
- 3 bh daun salam
- 3 bh belimbing wuluh/tomat ijo
- Daun bawang
- 1 sdt cuka masak
- bahan halus
- 1 ruas kunyit
- 5 bh kemiri
- 1/2 sdm ketumbar
- 5 bh cabe merah keriting
- secukupnya Garam
- Garam
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan kakap tanpa santan
- Cuci bersih ikan dan kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan kurleb 30 menit untuk menghilangkan bau amis.
- Siapkan bahan iris. Sisihkan.
- Siapkan bahan halus dan juga rempah2 yg di geprek.
- Siapkan sedikit minyak untuk menumis. Pertama masukkan BAHAN IRIS, bawang merah&putih sampai harum lalu masukkan bumbu halusnya. Setelah harum dan sedikit layu, masukkan cabe iris, sereh, jahe, laos, dan juga daun jeruk dan salam. Aduk sampai semua bahan layu. Setelah itu masukkan air secukupnya.
- Setelah mendidih, masukkan ikan kakap. Diamkan sampai mendidih lg, lalu masukkan belimbing wuluh dan juga tambahkan cuka masak. Masukkan garam, gula dan penyedap rasa.
- Diamkan sampai bumbu meresap dan air sudah sedikit menyusut. Cek rasa, sajikan dengan nasi hangat dan krupuk terung 😋
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Gulai ikan kakap tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!