Resep Ikan Sepat Asin Asam Manis yang Enak
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ikan Sepat Asin Asam Manis, Enak Banget yang unik?, Bagaimana Membuat Ikan Sepat Asin Asam Manis, Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ikan Sepat Asin Asam Manis, Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Sepat Asin Asam Manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Sepat Asin Asam Manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Ikan Sepat Asin Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Ikan Sepat Asin Asam Manis yang bisa kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Sepat Asin Asam Manis adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Sepat Asin Asam Manis diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ikan Sepat Asin Asam Manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Sepat Asin Asam Manis menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Ada ikan sepat asin Negara, hasil berburu pagi tadi dipasar Martapura. Rasanya ingin mencoba mengolahnya tidak hanya digoreng kering saja. Mencoba melihat resep masakan dicookpad, ketemu resep Ikan Sepat Asin Asam manis buatan bu Nina Maryana, jadilah melakukan cooksnap resep ibu Nina dengan ditambahkan bahan untuk membuat lebih harum dan segar hasil masakannya. Terima kasih bu Nina Maryana
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Sepat Asin Asam Manis:
- 250 gr Ikan Sepat asin Negara
- 90 gr gula merah disisir55 ya yg
- 1/2 sached bubuk kaldu ayam
- 4 lbr daun salam (tambahan)
- 2 ruas jari laos digeprek (tambahan)
- 2 bh tomat (saya tidak pakai)
- Minyak goreng secukunya
- 30 gr asam jawa diicampur air matang dibuang ampasnya
- 50 ml air
- Bumbu Halus:
- 7 bh bawang merah
- 5 bh bawang putih
- 7 bh cabe merah
- 5 bh cabe rawit
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Sepat Asin Asam Manis
- Persiapkan dan bersihkan bahan. Goreng ikan sepat asin hingga mendekati kering. Haluskan Cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang outih
- Tumis bumbu halus dengan api sedang sampai aromanya harum tambahkan daun salam dan laos geprek, aduk hingga aroma harum segar muncul, masukkan gorengan ikan sepat gorengnya, aduk hinngga rata tambahkan air agar bumbu meresap, masukkan air asam, sisiran gula merah dan bubuk kaldu. Aduk kembali hingga rata dan matang dengan menyusutnya air. Cek rasa, tambahkan bahan yang dianggap kurang.
- Ikan Sepat Asin Asam Manis telah masak sempurna, siap disajikan. Tidak butuh waktu lama kombinasi nasi panas dan Ikan Sepat Asin Asam Manis jadi menu sarapan istimewa. Selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ikan Sepat Asin Asam Manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!