Resep Ikan bakar oven bumbu padang (tanpa santan) yang Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Resep Ikan bakar oven bumbu padang (tanpa santan), Enak yang unik?, Resep Ikan bakar oven bumbu padang (tanpa santan), Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Resep Ikan bakar oven bumbu padang (tanpa santan), Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan bakar oven bumbu padang (tanpa santan) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan bakar oven bumbu padang (tanpa santan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ikan bakar oven bumbu padang (tanpa santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Next merupakan gambar seputar Ikan bakar oven bumbu padang (tanpa santan) yang bisa sobat jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ikan bakar oven bumbu padang (tanpa santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan bakar oven bumbu padang (tanpa santan) memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Lamaaa bgt gak masak ini, tiba2 pas liat ikan kepikiran dan ngebayangin rasanya jd langsung ngiler sendiri. Ikan kakap yg tadinya mau di fillet untuk bahan MPASI, malah jd dimasak emaknya 😂.
Btw, boleh pk ikan yg lain jg semisal ikan nila atau gurame. Cobain yaaa..
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan bakar oven bumbu padang (tanpa santan):
- 1 ekor ikan kakap (700 gr)
- Secukupnya garam
- 1 buah jeruk nipis
- 1 lembar Daun salam
- 1 btg sereh geprek
- 2 irisan lengkuas
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah asam kandis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- secukupnya Garam, merica
- Secukupnya margarin
- Bumbu halus :
- 15 buah cabe merah keriting
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 cm jahe
- 2 cm kunyit
- Pelengkap (optional) :
- Sambal kecap
- Sambal ijo
- Lalapan
Langkah-langkah untuk membuat Ikan bakar oven bumbu padang (tanpa santan)
- Lumuri ikan yang telah dibersihkan dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 30 menit. Goreng sebentar ikan.
- Panaskan margarin, tumis bumbu halus bersama dengan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, asam kandis, tambahkan sedikit air (atau santan). Masukan saus tiram dan kecap manis. Garam, merica.
- Preheat oven 200°C api atas bawah. Siapkan wadah tahan panas, ikes margarin, masukan ikannya lumuri bumbu, balik dan bumbui sisi satunya. Panggang selama kurang lebih 40 menit sampai matang.
- Setelah matang kucuri air jeruk nipis diatasnya. Sajikan dengan sambal pelengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan bakar oven bumbu padang (tanpa santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!